4 de Juny de 1989.
Aquesta és la data de la massacre de la Plaça de Tiananmen
2500 i de 7000 a 10000 ferits.
Segur que la majoria recordem la imatge d'aquell jove que es va posar davant un tanc per aturar-lo i que avui és provable que estigui mort. (info en anglès)
Avui les coses no han canviat massa.
De fet aquest video i qualsevol informació relacionada amb l'event està censurada.
Aquest és un recordatori de que en alguns llocs la vida no és tan bona com la nostra.
Les històries d'un Tonino en un món que no entén... O sigui "Eing?" (Agobiant des del 12 de Maig del 2005)
2006/08/31
Cagada a la CNN
Una reportera de la CNN se'n va al lavabo amb el micro encès durant un discurs d'en Bush.
La tia deixa molt bé al seu marit però destrossa a la cunyada dient que és una "control freak" (maníaca del control)
Imagino que el dinar d'acció de gràcies serà un pèl tens :-P
Com que costa una mica d'entendre us deixo la transcripció en anglès.
Kyra Phillips: "...assholes. Yeah, I'm very lucky in that regard with my husband. My husband is handsome and he is genuinely a loving, you know, no ego.[unintelligible] you know what I'm saying. Just a really passionate, compassionate great, great human being. And they exist. They do exist. They're hard to find. Yup. But they are out there." [unidentified woman]: We'll see. He's going to come, you know, he's set for an extended visit.[unintelligible]" Phillips: "I mean, that's, that's how you figure it all out, those extended visits. [laughter]" [unidentified woman]: "Yeah, but my mom, I think she really likes him." Phillips: "Mom's got a good vibe? Good." [unidentified woman]: "Yeah, my brother's the one that [unintelligible]" Phillips: "Brother, of course, brothers have to be, you know, protective. Except for mine. I've got to be protective of him." [unidentified woman: unintelligible] Phillips: "Yeah. He's married, three kids, but his wife is just a control freak." [unidentified woman #2]: "Kyra." Phillips: "Yeah, baby?" [unidentified woman #2]: "Your mic is on. Turn it off. It's been on the air." Seconds later, Daryn Kagan stumbled through this awkward transition: Daryn Kagan: "Alright, we've been listening in to President Bush as he speaks in, uh, New Orleans today. This is the one year anniversary of Katrina making land shore there. President Bush saying if another natural disaster hits, our country... we must, uh, react better than that. Let's listen in once again to President Bush
La tia deixa molt bé al seu marit però destrossa a la cunyada dient que és una "control freak" (maníaca del control)
Imagino que el dinar d'acció de gràcies serà un pèl tens :-P
Com que costa una mica d'entendre us deixo la transcripció en anglès.
Kyra Phillips: "...assholes. Yeah, I'm very lucky in that regard with my husband. My husband is handsome and he is genuinely a loving, you know, no ego.[unintelligible] you know what I'm saying. Just a really passionate, compassionate great, great human being. And they exist. They do exist. They're hard to find. Yup. But they are out there." [unidentified woman]: We'll see. He's going to come, you know, he's set for an extended visit.[unintelligible]" Phillips: "I mean, that's, that's how you figure it all out, those extended visits. [laughter]" [unidentified woman]: "Yeah, but my mom, I think she really likes him." Phillips: "Mom's got a good vibe? Good." [unidentified woman]: "Yeah, my brother's the one that [unintelligible]" Phillips: "Brother, of course, brothers have to be, you know, protective. Except for mine. I've got to be protective of him." [unidentified woman: unintelligible] Phillips: "Yeah. He's married, three kids, but his wife is just a control freak." [unidentified woman #2]: "Kyra." Phillips: "Yeah, baby?" [unidentified woman #2]: "Your mic is on. Turn it off. It's been on the air." Seconds later, Daryn Kagan stumbled through this awkward transition: Daryn Kagan: "Alright, we've been listening in to President Bush as he speaks in, uh, New Orleans today. This is the one year anniversary of Katrina making land shore there. President Bush saying if another natural disaster hits, our country... we must, uh, react better than that. Let's listen in once again to President Bush
2006/08/30
Google Bookmarks Button (Extensió de Firefox)
Una nova extensió de Firefox per genstionar les vostres adreces d'interès.
Google Bookmark Button: Aquesta no és una extensió oficial de Google però és senzillament genial. Permet guardar al teu compte de Google les adreces d'interès (bookmarks) de manera que els tinguis accessibles des de qualsevol PC. Permet posar etiquetes a les adreces enlloc de carpetes, de manera que una mateixa adreça pot estar en 2 categories alhora. Com a magnífica novetat ara permet agrupar jerarquicament les vostres etiquetes i a més importar totes les vostres adreces de cop. (pàgina oficial) (En català!)
PD:
La he afegit a la llista de les meves extensions preferides
Google Bookmark Button: Aquesta no és una extensió oficial de Google però és senzillament genial. Permet guardar al teu compte de Google les adreces d'interès (bookmarks) de manera que els tinguis accessibles des de qualsevol PC. Permet posar etiquetes a les adreces enlloc de carpetes, de manera que una mateixa adreça pot estar en 2 categories alhora. Com a magnífica novetat ara permet agrupar jerarquicament les vostres etiquetes i a més importar totes les vostres adreces de cop. (pàgina oficial) (En català!)
PD:
La he afegit a la llista de les meves extensions preferides
2006/08/28
Com descarregar trailers de Apple al disc dur
Si no us agrada o no podeu veure els trailers directament a la web de Apple, ara teniu la manera de baixar-los directament.
No, no us caldrà el Quicktime Player Pro, només aneu a aquesta web i entreu l'adreça de la pàgina del trailer que voleu veure (l'adreça que apareix just després de seleccionar el tamany del trailer que voleu veure small/medium/large).
Automàticament, us apareixerà en pantalla un nou enllaç del trailer que podeu descarregar al vostre disc dur. (Pels escèptics ho he provat amb el trailer de SAW III i funciona perfectament
Que disfruteu els trailers!!!!
No, no us caldrà el Quicktime Player Pro, només aneu a aquesta web i entreu l'adreça de la pàgina del trailer que voleu veure (l'adreça que apareix just després de seleccionar el tamany del trailer que voleu veure small/medium/large).
Automàticament, us apareixerà en pantalla un nou enllaç del trailer que podeu descarregar al vostre disc dur. (Pels escèptics ho he provat amb el trailer de SAW III i funciona perfectament
Que disfruteu els trailers!!!!
2006/08/25
Que vol dir aquest smiley?
Segons llegeixo a Google Blogoscoped
a la web de www.ask.com (versió americana, a l'espanyola no surt info) pots descobrir el que volen dir tots aquest smileys (o emoticons) que sovint apareixen al correus i chats.
Si alguna vegada dubteu ja sabeu on mirar-ho ;-)
I si voleu una llista sencera mireu aqui o aqui
a la web de www.ask.com (versió americana, a l'espanyola no surt info) pots descobrir el que volen dir tots aquest smileys (o emoticons) que sovint apareixen al correus i chats.
Si alguna vegada dubteu ja sabeu on mirar-ho ;-)
I si voleu una llista sencera mireu aqui o aqui
Tabs a Firefox 2.0
Hola,
fa un més que utilitzo la Beta 1 de Firefox 2.0.
Una de les noves característiques és que cada pestanya (tab) té el seu propi botó de tancament enlloc d'haver-n'hi només un al final.
Doncs n'estic fart. No paro d'equivocar-me al tancar les pestanyes.
Si us pasa el mateix he trobat la manera que el botó segueixí a la dreta com a versions anteriors (1.5 i anteriors)
Només heu de clicar l'enllaç del final i us explicarà com fer-ho,
però resumint:
Browser.tabs.closeButtons - MozillaZine Knowledge Base
fa un més que utilitzo la Beta 1 de Firefox 2.0.
Una de les noves característiques és que cada pestanya (tab) té el seu propi botó de tancament enlloc d'haver-n'hi només un al final.
Doncs n'estic fart. No paro d'equivocar-me al tancar les pestanyes.
Si us pasa el mateix he trobat la manera que el botó segueixí a la dreta com a versions anteriors (1.5 i anteriors)
Només heu de clicar l'enllaç del final i us explicarà com fer-ho,
però resumint:
- escriviu about:config a l'adreça de Firefox
- mireu si teniu la propietat browser.tabs.closeButtons.
- Poseu-li com a valor 3 i voilà!
Browser.tabs.closeButtons - MozillaZine Knowledge Base
2006/08/24
aNobii: La vostra llibreria
L'altre dia navegant em vaig topar amb un blog que parlava de aNobii.
Aquesta Web us permet mantenir un catàleg de tots els vostres llibres i si voleu compartir-lo amb altre gent pq vegin que heu llegit i quan ho heu fet. També us permet fer comentaris sobre els llibres i posar-los-hi nota.
A més incorpora un sistema de tags (etiquetes) de maneres que podeu agrupar els vostres llibres de la manera que us sembli.
Podeu afegir llibres per títol o per ISBN (el numeret de sobre el codi de barres de cada llibre)
De moment la web utilitza Amazon per trobar la info de cada llibre.
Jo ja n'he entrat alguns dels que tinc i m'agrada bastant.
aNobii és una web molt jove i encara estan afegint noves coses bastant sovint.
Si us agrada els podeu fer suggerències per millorar-la.
Doneu-li una oportunitat, us agradarà.
Podeu visitar la meva llibreria a http://www.anobii.com/people/tonino/
(encara hi estic afegint llibres)
PD: Abstenir-se de comentaris per dir-me friki, he començat pels de Star Trek, Star Wars i Battletech, però en tinc molt més de "normals"
Aquesta Web us permet mantenir un catàleg de tots els vostres llibres i si voleu compartir-lo amb altre gent pq vegin que heu llegit i quan ho heu fet. També us permet fer comentaris sobre els llibres i posar-los-hi nota.
A més incorpora un sistema de tags (etiquetes) de maneres que podeu agrupar els vostres llibres de la manera que us sembli.
Podeu afegir llibres per títol o per ISBN (el numeret de sobre el codi de barres de cada llibre)
De moment la web utilitza Amazon per trobar la info de cada llibre.
Jo ja n'he entrat alguns dels que tinc i m'agrada bastant.
aNobii és una web molt jove i encara estan afegint noves coses bastant sovint.
Si us agrada els podeu fer suggerències per millorar-la.
Doneu-li una oportunitat, us agradarà.
Podeu visitar la meva llibreria a http://www.anobii.com/people/tonino/
(encara hi estic afegint llibres)
PD: Abstenir-se de comentaris per dir-me friki, he començat pels de Star Trek, Star Wars i Battletech, però en tinc molt més de "normals"
Bye bye Blogspot Navbar
Com veieu m'he carregat la merda de barra de navegació de Blogspot.
Si la voleu eliminar afegiu aquest codi al vostre blog:
Si utilitzeu la versió Beta afegiu un element HTML/CSS amb aquest codi i ja està. Si teniu la normal editeu el codi i poseu-lo dins.
Si la voleu eliminar afegiu aquest codi al vostre blog:
'<'style type="text/css"'>'(he escrit els caracters '<' i '>' entre ' ' per evitar que el codi html s'interpretés)
#navbar-iframe {
height:0px;
visibility:hidden;
display:none
}
'<'/style'>'
Si utilitzeu la versió Beta afegiu un element HTML/CSS amb aquest codi i ja està. Si teniu la normal editeu el codi i poseu-lo dins.
2006/08/23
S'acosta el dia D... (o C...)
Quina pooooooooor!!!!
Per qui encara no ho sàpiga el 16/9/2006 em caso.
Per això he posat un comptador per marcar la fi de la meva "llibertat".
De fet ja fa més d'un any que la vaig perdre, però ara serà més oficial.
Veurem com van els meus nervis.
De moment aguanto com un "matxot"!!! :-P
Per qui encara no ho sàpiga el 16/9/2006 em caso.
Per això he posat un comptador per marcar la fi de la meva "llibertat".
De fet ja fa més d'un any que la vaig perdre, però ara serà més oficial.
Veurem com van els meus nervis.
De moment aguanto com un "matxot"!!! :-P
2006/08/21
Tonino's blog speaks english!
Hola,
com podeu veure al menu de l'esquerra he afegit un link per la traducció automàtica a l'anglès del Blog.
Per desgràcia les traduccions català->anglès són quasi inesistents, i l'única opció que he trobat és en 2 passos:
Primer cal clicar la bandereta anglesa com en la traducció al castellà, i llavors cal el pas extra d'entrar l'adreça del blog (http://toninomyss.blogspot.com) al camp "Translate Web pages (free)" i clicar "Translate" al botó de baix.
Sento que no hi hagi manera directa. Si algú en coneix alguna ho canviaré amb molt de gust!
-----
Hi,
I've finally added the possibility to translate automatically my blog to English.
Unfortunately the automàtic Catalan->English translations are almost non existant. The only option I found requires 2 steps.
First just click the english flag on the left sidebar.
After that you'll have to enter mu blog address (http://toninomyss.blogspot.com) to the text field saying "Translate Web pages (free)" and the click the "Translate" button below.
If anybody knows a better way to do it I'll be very happy to change it ASAP.
com podeu veure al menu de l'esquerra he afegit un link per la traducció automàtica a l'anglès del Blog.
Per desgràcia les traduccions català->anglès són quasi inesistents, i l'única opció que he trobat és en 2 passos:
Primer cal clicar la bandereta anglesa com en la traducció al castellà, i llavors cal el pas extra d'entrar l'adreça del blog (http://toninomyss.blogspot.com) al camp "Translate Web pages (free)" i clicar "Translate" al botó de baix.
Sento que no hi hagi manera directa. Si algú en coneix alguna ho canviaré amb molt de gust!
-----
Hi,
I've finally added the possibility to translate automatically my blog to English.
Unfortunately the automàtic Catalan->English translations are almost non existant. The only option I found requires 2 steps.
First just click the english flag on the left sidebar.
After that you'll have to enter mu blog address (http://toninomyss.blogspot.com) to the text field saying "Translate Web pages (free)" and the click the "Translate" button below.
If anybody knows a better way to do it I'll be very happy to change it ASAP.
Més canvis al Blog!!
Per fi m'he pogut passar al Blogger Beta i ara tinc accés a més funcionalitat al blog.
Per començar podeu veure que el menú de l'esquerra ha canviat i es pot accedir molt millor a antics articles.
També m'he passat al nou sistema d'etiquetes de blogger i podré abandonar el de del.icio.us que alentia l'accés i tampoc anava tant bé com jo volia.
Encara he de polir algunes coses, però ja he fet un nou pas :-P
Gràcies per llegir-me!
Per començar podeu veure que el menú de l'esquerra ha canviat i es pot accedir molt millor a antics articles.
També m'he passat al nou sistema d'etiquetes de blogger i podré abandonar el de del.icio.us que alentia l'accés i tampoc anava tant bé com jo volia.
Encara he de polir algunes coses, però ja he fet un nou pas :-P
Gràcies per llegir-me!
2006/08/16
SAW III Teaser Trailer
Hola,
al final us deixo l'enllaç per veure el teaser trailer de SAW III.
Si he vist les anteriors segurament ja no esteu llegint això, i si ho esteu fent a que espereu a clicar???
Si encara esteu llegint es que sou dels que no les han vist. Us les recomano molt. Tot i el que suggereixen els posters no són tant violentes com aparenten i són realment molt entretingundes. Si els doneu una oportunitat no us n'arrepentireu!
Enllaços als teaser:
Yahoo! (Windows Media Player/ Quicktime)
Pàgina oficial
I una foto del ninotet de SAW!
al final us deixo l'enllaç per veure el teaser trailer de SAW III.
Si he vist les anteriors segurament ja no esteu llegint això, i si ho esteu fent a que espereu a clicar???
Si encara esteu llegint es que sou dels que no les han vist. Us les recomano molt. Tot i el que suggereixen els posters no són tant violentes com aparenten i són realment molt entretingundes. Si els doneu una oportunitat no us n'arrepentireu!
Enllaços als teaser:
Yahoo! (Windows Media Player/ Quicktime)
Pàgina oficial
I una foto del ninotet de SAW!
Actualització de Blogger
Sembla que per fi Blogger (els que donen els servei per escriure aquest blog) s'han decidit a afegir algunes noves funcionalitats.
De moment estan en fase de proves (beta) però aviat tots les podrem disfrutar.
Tan aviat com hi tingui accés ho podreu veure reflexat amb alguns canvis en el blog com per exemple la possibilitat de posar etiquetes a totes les entrades del blog de manera que es puguin agrupar molt millor.
Fins ara ho havia de fer amb un sistema extern però que no funcionava tan bé com voldria. Per qui li interessi s'anomena FreshTags i està basats en del.icio.us
Si voleu llegir la noticia aquí la teniu:
Blogger Buzz
La veritat es que ja friso!!
De moment estan en fase de proves (beta) però aviat tots les podrem disfrutar.
Tan aviat com hi tingui accés ho podreu veure reflexat amb alguns canvis en el blog com per exemple la possibilitat de posar etiquetes a totes les entrades del blog de manera que es puguin agrupar molt millor.
Fins ara ho havia de fer amb un sistema extern però que no funcionava tan bé com voldria. Per qui li interessi s'anomena FreshTags i està basats en del.icio.us
Si voleu llegir la noticia aquí la teniu:
Blogger Buzz
La veritat es que ja friso!!
2006/08/14
Apps: SpaceMonger
Doncs aqui teniu un nou article sobre una aplicació.
Avui és el torn de Spacemonger.
Aquesta és una magnífica aplicació per veure visualment quins són els fitxers que més espai ocupen en el vostre disc.
Això és tant fàcil com obrir l'aplicació i escanejar la unitat que vulgueu examinar.
Al escanejar veureu com es crea un grafic de blocs de diferent mida segons el tamany que cada fitxer ocupa al vostre disc. Un bloc gran indica que el fitxer també és gran.
Com podeu veure a la imatge, és bastant intuitiu i us farà adonar de fitxers gegants que teniu amagats al disc.
Spacemonger 1.4
Personalment només he provat la versió 1.4 que és gratuïta, però acabo de veure que hi ha una versió de prova de la 2.1rc3 que visualment està molt millor i que l'autor intentarà vendre. La versió de prova aparentment no caduca o sigui que si no voleu pagar igual us serveix. Tot i així deixar algún euro al programador segur que l'animarà molt a millorar-la i a fer coses noves. Després de tot, els programadors també mengem ;-)
Aquí teniu una pantalleta de la 2.1.
Si voleu veure encara més pantalles ho podeu fer anant a la pàgina oficial de SpaceMonger 2.1
Com a extres cal destacar que la versió 2.1 està també en castellà i la versió final segurament també estarà en català!!!
No sé si us serà util o no, però per mi ho ha sigut.
Si voleu podeu deixar algun comentari per saber que us sembla o amb alguna suggerencia per comentar altres aplicacions.
DADES GENERALS :
Versió: 1.4 // 1.2rc3(de moment)
Idioma: Anglès // Anglès i castellà entre altres. Català la versió final
Preu: Gratuït //gratuïta la rc3, pagament la versió final
Sistema Operatiu: Win95/98/ME/NT/2K/XP
Web oficial: http://www.werkema.com/software/spacemonger.html i http://www.werkema.com/software/spacemonger2/
Descàrregues alternatives:
Avui és el torn de Spacemonger.
Aquesta és una magnífica aplicació per veure visualment quins són els fitxers que més espai ocupen en el vostre disc.
Això és tant fàcil com obrir l'aplicació i escanejar la unitat que vulgueu examinar.
Al escanejar veureu com es crea un grafic de blocs de diferent mida segons el tamany que cada fitxer ocupa al vostre disc. Un bloc gran indica que el fitxer també és gran.
Com podeu veure a la imatge, és bastant intuitiu i us farà adonar de fitxers gegants que teniu amagats al disc.
Spacemonger 1.4
Personalment només he provat la versió 1.4 que és gratuïta, però acabo de veure que hi ha una versió de prova de la 2.1rc3 que visualment està molt millor i que l'autor intentarà vendre. La versió de prova aparentment no caduca o sigui que si no voleu pagar igual us serveix. Tot i així deixar algún euro al programador segur que l'animarà molt a millorar-la i a fer coses noves. Després de tot, els programadors també mengem ;-)
Aquí teniu una pantalleta de la 2.1.
Si voleu veure encara més pantalles ho podeu fer anant a la pàgina oficial de SpaceMonger 2.1
Com a extres cal destacar que la versió 2.1 està també en castellà i la versió final segurament també estarà en català!!!
No sé si us serà util o no, però per mi ho ha sigut.
Si voleu podeu deixar algun comentari per saber que us sembla o amb alguna suggerencia per comentar altres aplicacions.
DADES GENERALS :
Versió: 1.4 // 1.2rc3(de moment)
Idioma: Anglès // Anglès i castellà entre altres. Català la versió final
Preu: Gratuït //gratuïta la rc3, pagament la versió final
Sistema Operatiu: Win95/98/ME/NT/2K/XP
Web oficial: http://www.werkema.com/software/spacemonger.html i http://www.werkema.com/software/spacemonger2/
Descàrregues alternatives:
- 2.1:
4 coses del blog
Hola nengs,
sembla que això de les vacances no és massa bo per el meu blog. Enlloc de posar més coses encara he publicat menys de l'habitual...
A sobre m'acabo de connectar i tinc ni més ni més que 666 hits al blog.... Cliqueu cliqueu!!!
Per acabar el més molest i important, sembla que l'spam s'està començant a infiltrar al blog.
Ja m'he trobat almenys 10 o 12 comentaris en anglès recomanant altres pàgines. No els cliqueu siusplau.
De moment em conformaré eliminant-los, però si no millora hauré de prendre mesures per evitar-ho com obligar a registrar-se o eliminar els comentaris. Veurem que passa...
PS: D'aqui una estona enviaré un nou post sobre una altra aplicació que està molt bé.
sembla que això de les vacances no és massa bo per el meu blog. Enlloc de posar més coses encara he publicat menys de l'habitual...
A sobre m'acabo de connectar i tinc ni més ni més que 666 hits al blog.... Cliqueu cliqueu!!!
Per acabar el més molest i important, sembla que l'spam s'està començant a infiltrar al blog.
Ja m'he trobat almenys 10 o 12 comentaris en anglès recomanant altres pàgines. No els cliqueu siusplau.
De moment em conformaré eliminant-los, però si no millora hauré de prendre mesures per evitar-ho com obligar a registrar-se o eliminar els comentaris. Veurem que passa...
PS: D'aqui una estona enviaré un nou post sobre una altra aplicació que està molt bé.
2006/08/04
Recepta: Guacamole
Inaguració triomfal de la secció, aqui va una altra recepta cortesia de
l'Ignasi Marimon-Clos
Ingredients (per 8 persones):
Pasos:
Ara només necessitareu uns "Nachos" per acompanyar i tindreu un snack fantàstic!
l'Ignasi Marimon-Clos
Ingredients (per 8 persones):
- 4 alvocats madurs (comprats 2 dies abans i deixats fora la nevera si són verds serveix)
- 1/2 tomàquet d'amanir
- 1/2 ceba gran
Pasos:
- Es buiden els alvocats en un bol i es van aixafant amb una forquilla fins que quedi una textura similar a un puré.
- Es talla el tomàquet en trossets petits (però no massa).
- Es talla la ceba en trossets ben petits.
- S'ajunta tot i es barreja bé. S'hi afegeix un pessic de sal fins que quedi al gust.
- Convé preparar amb temps i deixar a la nevera per tal que sigui fresc. En deixar-ho a la nevera cal que estigui ben tapat i per a evitar que s'oxidi i quedi marró hi podem deixar l'os dels alvocats a dins.
Ara només necessitareu uns "Nachos" per acompanyar i tindreu un snack fantàstic!
Recepta: Arròs amb llet
Hola,
avui és l'últim dia de feina abans de vacances.
L'agobio és insosportable, o sigui que per fer passar l'estona més ràpid, he decidit afegir una nova secció al blog.
Es l'apartat de Cuina.
Bàsicament hi haurà receptes i truquets que m'han passat gent que conec o algún lector amb ganes de participar (pareu de riure, igual algún dia algú posa un comentari!!!)
En fi, l'honor de la recepta és per en Fernando Monferrer:
La recepta de l'arròs amb llet és ben senzilla:
Ingredients (per a 6 persones):
Pasos:
PD: Per cert, aquest és en realitat la 2a recepta del blog, la 1a va ser el famós Tiramisú de la Erika Santo. En 2 paraules: Bru tal
avui és l'últim dia de feina abans de vacances.
L'agobio és insosportable, o sigui que per fer passar l'estona més ràpid, he decidit afegir una nova secció al blog.
Es l'apartat de Cuina.
Bàsicament hi haurà receptes i truquets que m'han passat gent que conec o algún lector amb ganes de participar (pareu de riure, igual algún dia algú posa un comentari!!!)
En fi, l'honor de la recepta és per en Fernando Monferrer:
La recepta de l'arròs amb llet és ben senzilla:
Ingredients (per a 6 persones):
- 6 cullerades soperes d'arròs.
- 3/4 de litre de llet sencera.
- 8 cullerades soperes de sucre.
- 1 llimona.
- 1/2 tronquet de canyella
- canyella en pols
Pasos:
- Bullim l'arròs uns 12 minuts o fins que quedi mig cuit.
- Mentre es bull l'arròs, es posa la llet amb la pell de la llimona i el 1/2 tronquet de canyella a bullir.
- Quan l'arròs està mig cuit, es posa a la llet que està bullint.
- Es deixa l'arròs 12 minuts aproximadament o fins que quedi cuit però remenant per tal que no quedi enganxat.
- Quan ja està cuit, es treu del foc, s'afegeix el sucre i es remena. És aconsellable posar el foc al mínim i remenar-ho tot per disoldre millor el sucre.
- Es treu la pell de llimona, la canyella i es posa en el recipient a on es vulgui presentar. No preocupar-se si queda caldós ja que a mida que es va refredant, l'arròs absorbeix part de la llet.
- Un cop està fred es por "espolvorejar" canyella en pols per donar-li un especte més decoratiu.
PD: Per cert, aquest és en realitat la 2a recepta del blog, la 1a va ser el famós Tiramisú de la Erika Santo. En 2 paraules: Bru tal
Subscriure's a:
Missatges (Atom)